Kapolres Bantaeng, AKBP Nur Prasetyantoro Wira Utomo, S.I.K., M.H didampingi Ketua Bhayangkari cabang Bantaeng, Ny. Nanda Pras, meninjau operasional dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kemala Bhayangkari Polres Bantaeng. Senin pagi, 16 Maret 2026.
Kedatangan rombongan di dapur MBG didampingi pihak pengelola SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Bantaeng, diantaranya mitra Yayasan Primkoppol Resor Bantaeng, Kepala SPPG M. Nandi Apriadi Syam, S.Pd, Pelaksana Layanan Operasional Gizi (PLOG) Shasy Inaya Bintang, S.G serta segenap pengurus yayasan Kemala Bhayangkari cabang Bantaeng.
Kedatangan Kapolres dan Ketua Kemala Bhayangkari Bantaeng ini untuk memastikan proses penyediaan makanan berjalan sesuai standar gizi, higienis, serta layak konsumsi.
Terpantau, Kapolres bersama rombongan mengecek secara menyeluruh, mulai dari menu dapur, mekanisme proses pengolahan makanan, proses pengepakan, kebersihan dapur, ruang penyimpanan bahan baku dan freezer, hingga pengecekan masa kedaluwarsa makanan yang akan disajikan.
Selain itu, turut ditinjau ruang makan, area pencucian bahan makanan, instalasi pengolahan air limbah (IPAL), serta kelengkapan sarana dan prasarana pendukung dapur.
AKBP Nur Prasetyantoro Wira Utomo, S.I.K., M.H mengatakan kehadirannya di SPPG merupakan bagian dari komitmen Polres Bantaeng untuk memastikan setiap proses penyediaan makanan bergizi berjalan dengan baik dan sesuai standar kesehatan.
“Pengecekan ini kita lakukan untuk memastikan bahwa seluruh proses pengolahan makanan di dapur MBG SPPG Kemala Bhayangkari Polres Bantaeng berjalan sesuai standar kebersihan, kesehatan, serta memiliki kandungan gizi yang baik,” kata AKBP Pras, sapaan akrab Kapolres Bantaeng.
la juga menegaskan bahwa kualitas makanan dan kebersihan dapur menjadi perhatian utama agar makanan yang disajikan benar-benar aman dan layak dikonsumsi penerima manfaat dari Program MBG.
“Kita ingin memastikan mulai dari bahan baku, proses pengolahan, hingga pengepakan benar-benar terjaga. Dengan begitu, makanan yang disajikan tidak hanya bergizi tetapi juga higienis dan aman,” ungkap Kapolres.
Menanggapi kehadiran Kapolres Bantaeng, Kepala SPPG Kemala Bhayangkari Polres Bantaeng M. Nandi Apriadi Syam, S.Pd mengucapkan terima kasih atas kunjungan Kapolres dan Ketua Kemala Bhayangkari Bantaeng di dapur MBG.
Nandi berkomitmen akan terus berupaya menjaga kualitas pelayanan dapur MBG dengan menerapkan standar pengolahan makanan yang ketat serta pengawasan dari tenaga ahli gizi.
“Kami memastikan seluruh proses mulai dari pemilihan bahan, pengolahan, hingga penyajian mengikuti standar gizi dan kebersihan. Setiap menu juga disusun bersama ahli gizi agar memenuhi kebutuhan nutrisi,” jelas Nandi.
la juga menyampaikan apresiasi atas perhatian dan dukungan Kapolres Bantaeng serta Bhayangkari terhadap operasional dapur MBG tersebut.
“Ini menjadi motivasi bagi kami untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan dapur SPPG Kemala Bhayangkari Polres Bantaeng agar semakin baik ke depannya,” kata Nandi.
Kegiatan tersebut juga dirangkaikan dengan pemeriksaan kesehatan serta pemberian vitamin/obat dan penyerahan paket lebaran kepada seluruh petugas dapur dan relawan SPPG Kemala Bhayangkari cabang Bantaeng yang diserahkan langsung oleh Kapolres Bantaeng dan Ibu Ketua Kemala Bhayangkari cabang Bantaeng.
Kegiatan tersebut, selain dihadiri Kapolres Bantaeng AKBP Nur Prasetyantoro Wira Utomo, S.I.K., M.H dan Ketua Bhayangkari Cabang Bantaeng Ny Nanda Pras, juga diikuti Kasiwas Polres Bantaeng AKP Irwan, Tim Dokkes Polres Bantaeng Ipda Syamsul, Kepala SPPG Kemala Bhayangkari Polres Bantaeng M. Nandi Apriadi Syam, S.Pd, Pelaksana Layanan Operasional Gizi (PLOG) Shasy Inaya Bintang, S.G dan seluruh relawan dapur SPPG.
*(Humas Polres Bantaeng).
